{"id":510,"date":"2025-09-16T07:36:01","date_gmt":"2025-09-16T07:36:01","guid":{"rendered":"https:\/\/colomboarchitecture.com\/?page_id=510"},"modified":"2025-11-15T10:30:42","modified_gmt":"2025-11-15T10:30:42","slug":"el-quincho-cordoba-argentina","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/colomboarchitecture.com\/es\/el-quincho-cordoba-argentina\/","title":{"rendered":"El Quincho, C\u00f3rdoba, Argentina"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

El Quincho<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

C\u00f3rdoba, Argentina
2020<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

CATEGOR\u00cdA
<\/strong><\/p>

RESIDENCIAL \/ NUEVA OBRA<\/p>

EQUIPO
<\/strong><\/p>

Colombo Architecture en colaboraci\u00f3n con Carrillo Rosso Arquitectura<\/p>

SUPERFICIE
<\/strong><\/p>

140m2<\/p>

ESTADO
<\/strong><\/p>

COMPLETADO<\/p>

FOTOGRAF\u00cdA
<\/strong><\/p>

RAMIRO ROSA<\/a><\/p>

\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

En Argentina, el asado<\/strong> (cocinar carne sobre brasas o carb\u00f3n, similar a una barbacoa) es mucho m\u00e1s que una tradici\u00f3n culinaria: es un arte, casi una religi\u00f3n. En esencia, es un ritual, un asunto familiar, un acontecimiento social. Los argentinos utilizan la palabra quincho para definir una construcci\u00f3n hecha expresamente para preparar y disfrutar de un buen asado.<\/p>

Cuando nuestros clientes compraron la parcela contigua a su casa existente de los a\u00f1os 60<\/strong> en el campo de C\u00f3rdoba, decidieron encargar la construcci\u00f3n de un nuevo edificio: un quincho.<\/p>

El objetivo era disponer de un gran comedor<\/strong> para la familia y los amigos, visual y f\u00edsicamente totalmente abierto al jard\u00edn y a la piscina, pero con la posibilidad de cerrarlo por completo. Adem\u00e1s, se deb\u00eda proyectar un dormitorio doble para invitados<\/strong>con su propio ba\u00f1o.<\/p>

A nivel formal, este nuevo pabell\u00f3n deb\u00eda dialogar con <\/strong>los muros de ladrillo pintados de blanco de la vivienda original de mediados de siglo.<\/strong>Optamos por evocar los vol\u00famenes macizos de ladrillo del edificio existente en la nueva construcci\u00f3n, esta vez en ladrillo visto, como en el propio asador: una chimenea gruesa pero esbelta, claramente expresada en un lateral del edificio.

Una cubierta blanca, pura y en voladizo, contrasta con los muros,<\/strong>y envuelve el bloque de ladrillo, formando un porche que difumina la transici\u00f3n entre interior y exterior y protege de las abundantes lluvias estivales. Un \u00e1rbol de Cassia fistula<\/em> , ubicado en la esquina del area del porche<\/strong>, por lo que el equipo decidi\u00f3 abrir dos huecos circulares, uno en la losa del suelo y otro en la cubierta, permitiendo que el \u00e1rbol se mantuviera, creciera atravesando el techo y en verano floreciera por encima con sus intensas flores amarillas.\u00a0<\/p>

La parcela hab\u00eda estado abandonada durante d\u00e9cadas, por lo que otras plantas y arboles ya crecidos<\/strong> se conservaron cuidadosamente durante la obra y se tuvieron en cuenta para aprovechar al m\u00e1ximo su presencia.\u00a0<\/p>

Otro elemento arquitect\u00f3nico de la galer\u00eda es un asiento de esquina<\/strong>, en voladizo de hormig\u00f3n, integrado en el hueco del muro de ladrillo de la fachada. Este rinc\u00f3n acogedor est\u00e1 pensado para contemplar en silencio el jard\u00edn mientras se toma mate<\/em>, la bebida nacional.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

En el interior, un patio lleno de plantas divide el comedor de una suite con un amplio dormitorio de invitados y un ba\u00f1o \u00edntimo con vistas diagonales hacia el patio. Aprovechando que el edificio es de una sola planta, la ducha incorpora un lucernario situado justo encima.\u00a0<\/p>

El volumen del dormitorio se proyecta hacia el jard\u00edn para aportar mayor intimidad a esta zona m\u00e1s privada y reforzar una relaci\u00f3n a\u00fan m\u00e1s cercana con el exuberante verde exterior.<\/p>

En el lado opuesto, la piscina existente deb\u00eda separarse del nuevo edificio por motivos de seguridad, ya que la familia tiene un hijo con necesidades especiales. Para ello se coloc\u00f3 una sencilla valla met\u00e1lica blanca.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Una de las piezas clave del proyecto es el asador<\/em><\/strong>, el horno de ladrillo donde se prepara el asado. La decisi\u00f3n final de la familia fue integrarlo en el comedor (en lugar de situarlo en el exterior), para que quien cocina pueda disfrutar del mismo espacio que el resto. La zona de cocci\u00f3n del asador se dividi\u00f3 en dos para destinar uno de los lados a un horno de pizza y pan.<\/p>

La gran El bloque de la isla<\/strong> tiene todo para la preparaci\u00f3n de alimentos: amplias encimeras y abundantes armarios y espacio de almacenaje. Todas las puertas de la cocina son de madera maciza de cedro<\/strong>aportando un acabado muy c\u00e1lido al ambiente. La misma madera maciza se utiliz\u00f3 en todas las puertas, el almacenamiento y los panelados del resto del edificio.

El mobiliario <\/strong>combina piezas vintage familiares con dise\u00f1os nuevos. Cuatro sillas Diamond chairs by Harry Bertoia<\/strong>, presentes en la casa desde los a\u00f1os 60, se restauraron y se dotaron de nuevos cojines a juego con los del asiento de esquina de la galer\u00eda, coloc\u00e1ndose junto a la piscina. Una antigua y gran mesa de madera maciza preside el comedor, rodeada por sillas Windsor<\/em> , que tambi\u00e9n pertenecen a la familia desde hace d\u00e9cadas, junto con otras sillas nuevas. La herencia familiar se refleja asimismo en las alfombras persas, utilizadas tanto en interior como en exterior. Piezas de arte abstracto de Rodrigo Schiavoni<\/strong> (uno de los arquitectos colaboradores del proyecto) aportan el toque final.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u201cAunque llevaba a\u00f1os so\u00f1ando con construir esta ampliaci\u00f3n, este lugar es tan disfrutable que supera todas mis expectativas.\u201d<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u2014 Susana Pussetto<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Si deseas m\u00e1s informaci\u00f3n sobre este proyecto o hablar sobre una posible colaboraci\u00f3n con nosotros, ponte en contacto en info@colomboarchitecture.com<\/a><\/span><\/h4>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Quincho C\u00f3rdoba, Argentina2020 CATEGORY RESIDENTIAL \/ NEWLY BUILT TEAM Colombo Architecture in collaboration with Carrillo Rosso Arquitectura SURFACE 140m2 STATUS COMPLETED PHOTOGRAPHY RAMIRO ROSA \u00a0 In Argentina, having asado (cooking meat on embers or charcoal, similar to barbecue), more then a culinary tradition is an art, or a religion. Basically it\u2019s a ritual, a […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-510","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/colomboarchitecture.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/510","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/colomboarchitecture.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/colomboarchitecture.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/colomboarchitecture.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/colomboarchitecture.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=510"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/colomboarchitecture.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/510\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1201,"href":"https:\/\/colomboarchitecture.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/510\/revisions\/1201"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/colomboarchitecture.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}